МАСТЕР-КЛАСС
С ШЕФ-ПОВАРОМ ИЗ ОСЛО
по приготовлению
SMØRREBRØD
Уникальный интеррактивный гастро мастер-класс по приготовлению традиционного блюда скандинавии от шеф-повара Максима Бельбрута на открытой кухне ресторана Norra rok.
Мы приготовим 6 СМОРРЕБРОДОВ на открытой кухни ресторана Norra rok
3 традиционных классических SMØRREBRØDA из Норвегии:
1) Smørbrød med skagenrøre og sitron
Сморреброд с креветочным миксом и лимоном
2)Karbonadesmørbrød
Сморреброд с домашней котлетой из дикого лося с луком и сливочно-гороховым пюре
3)Laksesmørbrød med eggerøre og dill majo
Сморреброд с копчёным лососем взбитым яйцом и майонезом из укропа
и
3 оригинальных интерпретации на SMØRREBRØD от бренд-шефа ресторана Norra rok - Никиты Кузьменко которые мы оставим в тайне, так как эти сочетания Вы должны будете угадать на мероприятии сами.
К каждому SMØRREBRØD мы подготовили, уникальную по сочетанию, алкогольную пару, чтобы максимально раскрыть и подчеркнуть вкус каждого SMØRREBRØDA
Стоимость 3500 р
кол-во мест ограниченно